ऐसा शायद ही कोई शख्स हो, जो इन फलों को ना जानता हो। इस फल की पैदावार बरसात के मौसम में पहाड़ी इलाकों, बगीचों और चावल के खेतों में बहुतायत से होती है। हर शख्स इसे जानता है, खासकर दक्षिण भारतीय लोग। कुछ लोग शायद इसके बारे में ना जानते हों, लेकिन सभी लोग रंग और आकार से एक बार आकर्षित जरूर होते हैं.दक्षिण भारतीय राज्य तेलंगाना में इसे वक्कया और इसी राज्य के दक्षिणी भाग में इसे कालीमंडलु और कालेक्कया के नाम से जानते हैं. यह फल, एक तरफ लाल-गुलाबी और दूसरी तरफ हरा होता है। स्वाद में थोड़ा खट्टा होता है. जानकारी के मुताबिक इन फलों को विभिन्न सामग्रियों के साथ करी और अचार तैयार करने में प्रयोग किया जाता है. विशेषज्ञों का कहना है कि स्वास्थ्य की दृष्टि से इसमें कई औषधीय गुण होते हैं। सबसे मजे की बात यह है कि पान की दुकानों में, हम अक्सर मीठे पान के साथ छोटे-छोटे लाल फल देखते हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि ये चेरी हैं, लेकिन यह कोई नहीं जानता कि ये करौंदे हैं। इन फलों को सुखाकर और टूटी-फ्रूटी बनाने के साथ-साथ केक और सलाद को सजाने में भी उपयोग किया जाता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आने वाली ये सभी सामग्रियां प्राकृतिक रूप से उपलब्ध फलों से बनाई जाती हैं।
इन मेवों का उपयोग अक्सर इमली की जगह पर भी किया जाता है। इसका प्रयोग दाल में भी होता है। करौंदे के पेड़ में बहुत सारे कांटे होते हैं। वे लम्बे और झाड़ीदार होते हैं। ये तेलंगाना में आदिलाबाद, निजामाबाद, नलगोंडा, महबूबनगर, ओंगोल और रायलसीमा में पाए जाते हैं। दूसरी ओर इन मौसमी फलों से विभिन्न प्रकार की सामग्रियां बनाई जाती हैं जिससे अतिरिक्त इनकम भी होती है। इस करौंदे में विटामिन बी, सी और आयरन होता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है। फाइबर सूजन को रोकता है और अपच के इलाज के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इन फलों में मौजूद कार्बोहाइड्रेट पेक्टिन पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और भूख बढ़ाता है. विटामिन के साथ, ट्रिप्टोफैन, एक अमीनो एसिड जो सेरोटोनिन का उत्पादन करता है, तनाव को कम करता है और मस्तिष्क को सक्रिय रखता है। इसके अलावा, इनमें मौजूद पोषक तत्व लीवर और रक्त को शुद्ध करने और शरीर में वसा के जमाव को रोकने में मदद करते हैं। यह श्वसन स्थितियों में सुधार से लेकर त्वचा रोगों के इलाज और मधुमेह को रोकने तक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इसके फल फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होते हैं और इनमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह अस्थमा और त्वचा रोग से पीड़ित लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है। विशेषज्ञ बताते हैं कि यह यूरिन की नली को साफ करने के साथ-साथ किडनी की पथरी को गलाने में मदद करता है।
