जूस का सेवन हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। जूस पीना आपके आहार को भरपूर मात्रा में आवश्यक पोषक तत्वों से भरने का सबसे आसान तरीका है। कई लोग दिन की शुरुआत एक गिलास फ्रेश जूस से करते हैं। सोशल मीडिया पर मशहूर ग्रीन जूस से लेकर क्लासिक ऑरेंज जूस तक, आपके पास चुनने के लिए बहुत सारे ऑप्शन हैं। कई लोग अभी भी सही मिश्रण की तलाश में हैं जो न केवल स्वादिष्ट हो बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी दे, खैर, हमारे पास सबसे स्वस्थ विकल्पों में से एक है जिसे आप इस सर्दी में आसानी से तैयार कर सकते हैं।यह ABC जूस है।
एबीसी जूस का क्या है मतलब
A का मतलब सेब, B का मतलब चुकंदर और C का मतलब गाजर है. यह जूस शरीर को डिटॉक्स करने के लिए बहुत अच्छा माना है। इसमें नाइट्रेट, फाइबर, विटामिन ए, एंटीऑक्सीडेंट और बीटा कैरोटीन, आयरन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, जिंक आदि पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। यह जूस पोषक तत्वों का पावर हाउस है। यह जूस मानसिक, शारीरिक और बालों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
(A) Apple सेब
सेब (एप्पल) फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम, विटामिन ई और बहुत कुछ का एक अच्छा स्रोत हैं. सेब आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पाचन को बढ़ावा देने और वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं।
(B) Beetroot (चुकंदर)
चुकंदर पोषक तत्वों से भरपूर होता है। न्यूनतम कैलोरी के साथ, चुकंदर आपको फोलेट, फाइबर, विटामिन सी, पोटेशियम, आयरन, विटामिन सी और प्रोटीन प्रदान कर सकता है।
(C) Carrot गाजर
गाजर विटामिन ए का एक बेहतरीन स्रोत है जो आपकी आंखों के लिए जरूरी है। इसमें पोटेशियम, विटामिन बी 6, बायोटिन, फाइबर और विटामिन के भी भरपूर मात्रा में होते हैं।
एबीसी जूस के फायदे
अब आप एबीसी जूस की सामग्री जान गए होंगे। इन तीनों को मिलाकर जूस तैयार करें जो आपको निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
एबीसी जूस के फायदे
डिटॉक्स के लिए बढ़िया। एबीसी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए बढ़िया है। यह शरीर को अच्छे से डिटॉक्सिफाई करता है और त्वचा को एक अलग प्राकृतिक चमक देता है। यह एक बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक है।
तुरंत ऊर्जा मिलती है। एबीसी जूस का सेवन करने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है. विभिन्न विटामिनों से भरपूर, एबीसी जूस में प्राकृतिक चीनी होती है। यह ऊर्जा बढ़ाता है और थकान से तुरंत राहत दिलाता है।
दृष्टि के लिए अच्छा। एबीसी जूस आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन और विटामिन ए के कारण यह आंखों के स्वास्थ्य में सुधार करता है। इस जूस से आंखें कमजोर नहीं होती हैं।
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद। एबीसी जूस रक्तचाप को कम करने के लिए बहुत अच्छा है। एबीसी जूस शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी अच्छा है। इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है और हार्ट संबंधी समस्याओं से बचाव होता है।
बालों के लिए फायदेमंद। एबीसी जूस पीने से बालों से जुड़ी समस्याएं दूर हो जाती हैं।क्योंकि इसमें पोटेशियम, इलेक्ट्रोलाइट्स और आयरन अच्छी मात्रा में होता है। इससे बाल घने, मजबूत और लंबे होते हैं।
मेटाबॉलिज्म में सुधार। एबीसी जूस मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर होने के कारण पाचन संबंधी समस्याएं और गैस व पेट संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं।
एबीसी जूस कैसे बनाये
सामग्री की आवश्यकता:
सेब – 1
चुकंदर – 1
गाजर – 2
नींबू का रस या शहद
स्वादानुसार काला नमक
कैसे करें सेवन
सबसे पहले सेब, चुकंदर और गाजर को पानी से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए। इसके बाद इन टुकड़ों को मिक्सर में अच्छी तरह पीस लें। साथ में तीन चौथाई कप पानी भी डाल दीजिये। जब जूस तैयार हो जाए तो इसे एक गिलास में छान लें। अब इसमें काला नमक और नींबू का रस या शहद मिलाएं और पिएं।
