हल्द्वानी। देहरादून और हरिद्वार में कुट्टू का आटा खाने से लोगों के बीमार होने के मामले को शासन ने गंभीरता से लिया है। इस मामले में शासन के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुमाऊं मंडल में व्यापक चेकिंग अभियान चलाया है। तीन दिन तक चलाए अभियान में अब तक कुमाऊं मंडल से तीन दर्जन से अधिक कुट्टू के आटे के सैंपल लिए गए है। इनमें से एक सैंपल स्वास्थ्य की दृष्टि से असुरक्षित पाया गया है। आटे की सप्लाई करने वाली फर्म को नोटिस देकर बाजार में सप्लाई किए गए आटे को वापस मंगाने के निर्देश दिए गए हैं। खाद्य सुरक्षा उपायुक्त डॉ. राजेंद्र सिंह कठायत ने बताया कि कुमाऊं के सभी जिलों में टीमों का गठन कर सघन चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है। इसमें नवरात्र में व्रत पर प्रयोग में लाए जाने वाले कुट्टू, सिंघाड़ा, रामदाना (चौलाई) के आटे के सैंपल लिए जा रहे हैं।
पिथौरागढ़, बागेश्वर, अल्मोड़ा, नैनीताल और ऊधमसिंह नगर जिलों से तीन दर्जन से अधिक सैंपल लिए गए हैं। सैंपल जांच के लिए राज्य खाद्य एवं औषधि विश्लेषणशाला ऊधमसिंह नगर भेजे गए हैं। डॉ. कठायत ने बताया कि इससे पहले लिए गए सैंपल में सितारगंज की एक दुकान का सैंपल स्वास्थ्य की दृष्टि से असुरक्षित पाया गया। इसमें कीड़े पाए गए। संबंधित दुकानदार से पता लेकर कुट्टू का आटा सप्लाई करने वाली बरेली की फर्म को नोटिस भेजकर बेचे गए कुट्टू के आटे को वापस मंगाने को कहा गया है। आदेश का पालन नहीं करने पर संबंधित फर्म के खिलाफ न्यायालय में वाद दायर किया जाएगा।
